Koleksiyonlar

Japon mutfak kültüründen gelen özel ve çok yönlü bir bıçak türü olan...

Özgün desenleri ve üstün keskinlikleri ile bilinen, zanaatkarlıkta zirveyi temsil eden özel...

Uzun, hafif kavisli ve dişli kenarları sayesinde, yumuşak içli sert kabuklu ekmekleri...

Dövme karbon çelik bıçaklar, profesyonel şefler ve yemek yapmayı seven ev kullanıcılarına...

Klasik şef bıçakları, mutfakta kullanılan çok yönlü ve en temel araçlardan biridir....

N690 N690 çeliği, yüksek karbon ve krom içeriği sayesinde olağanüstü bir...

"Nakiri" kelimesi Japonca'da "sebze kesmek" anlamına gelir ve bu bıçaklar tam da...

Geleneksel yöntemlerle elde dövülerek şekillendirilen Santoku Şef Bıçağı, mutfak sanatınızı bir üst...

Mutfak sanatlarında mükemmelliği arayan şefler ve Japon yemekleri tutkunları için ideal bir...

Soyma Bıçakları, mutfakta hassas ve detaylı kesim işlemleri için özel olarak tasarlanmıştır....

Sıyırma bıçakları, et işleme, kemikten et sıyırma ve balık filetoları hazırlama gibi...

Takohiki bıçağı, Japon mutfağının incelikle hazırlanmış lezzetlerini ortaya çıkarmak için tasarlanmış özel...

Yanagiba bıçağı, Japon mutfağının zarafetini ve ustalığını mutfağınıza taşıyan, ince işçilikle hazırlanmış...